الموقع الرسمى لرابطة مشجى الاهلى بالزقازيق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الموقع الرسمى لرابطة مشجى الاهلى بالزقازيق

الموقع الرسمى لرابطة مشجعى الاهلى بالزقازيق
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بركان شكولاتة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
admin
مــــــؤسس المــــــوقـــٌع § Site Manager §
مــــــؤسس المــــــوقـــٌع  § Site Manager §
admin


عدد الرسائل : 515
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 30/07/2008

بركان شكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: بركان شكولاتة   بركان شكولاتة Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 12, 2008 10:50 am

بركان شكولاتة 07995773720f4e08ed091c6e4e0220f3

شوفوا كيف الصورة تجنن لا ومكتوب عليها بالياباني بعد بركان شكولاتة 23

اييه المهم بركان شكولاتة Biggrin
المقادير :

3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر ..

150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب ..

150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء ..

الطريقة :

نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.


نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات..

ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم..

نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة..

إن شاء الله يعجبكم ..!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://koskosy.alafdal.net
No Love More
اهلاوى محترف
اهلاوى محترف
No Love More


عدد الرسائل : 124
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 01/08/2008

بركان شكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بركان شكولاتة   بركان شكولاتة Icon_minitimeالأحد أغسطس 17, 2008 1:16 pm


انت كده هتجوعنى


مشكور يا باشا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
مــــــؤسس المــــــوقـــٌع § Site Manager §
مــــــؤسس المــــــوقـــٌع  § Site Manager §
admin


عدد الرسائل : 515
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 30/07/2008

بركان شكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بركان شكولاتة   بركان شكولاتة Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 11, 2008 10:53 am

عادى ياهشام كلة براحتك بس حتة للناس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://koskosy.alafdal.net
admin
مــــــؤسس المــــــوقـــٌع § Site Manager §
مــــــؤسس المــــــوقـــٌع  § Site Manager §
admin


عدد الرسائل : 515
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 30/07/2008

بركان شكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بركان شكولاتة   بركان شكولاتة Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 11, 2008 10:55 am

عادى ياهشام كلة براحتك بس حتة للناس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://koskosy.alafdal.net
 
بركان شكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الموقع الرسمى لرابطة مشجى الاهلى بالزقازيق :: ~*¤ô§ô¤*~ منتدى البيت بيتك ~*¤ô§ô¤*~ :: ô¤~ قسم المطبخ ~¤ô-
انتقل الى: